酵素是許多名人保健的秘方,之前常聽到有人推廣喝醋、吃酵素,而酵素與醋又有什麼不同呢?醋的口感比較嗆鼻而酵素的口感溫和,而醋的製程方式比較單一,只需醋酸菌種易於控制,而酵素需培育益菌菌種,加上長時間監控,因此製程的難度高 ; 醋對人體的好處是增加腸胃消化與中和體內PH值,酵素對人體的好處除了腸道方面更能調節新陳代謝與中和體內PH值。
最近常常熬夜追劇、寫部落格,步入冬天也開始大吃大喝的,消化系統亂七八糟,也常感到疲累,需要好好調整自己的消化道問題,之前喝過一般的果醋,味道刺鼻又嗆口,喝了一杯就擺放在冰箱原封不動了!一直到喝過小先草本鳳梨酵素才知道酵素喝起來那麼順口,而且超好喝的!
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韓劇女主角總是親自幫歐巴做便當,便當美味又吸睛,悄悄的融化了男主角的心,好想也做一個讓歐巴心動的便當喔!
韓式家常便當:118款韓食主菜x湯品醬料x醃漬小菜x點心x異國輕食料理除了約會便當,閨蜜野餐、小朋友便當、減肥便當、聚餐下酒菜...這本書的食譜都一網打盡,本書作者盧愛利노애리是道地的韓國人,在大學時主修食品營養,之後設立料理課程,正式走上料理這個行業。曾有四年時間在私人料理研究所擔任首席研究員,開發材料以符合現狀和美味的菜單,累積增加實務經驗。此後在各媒體教授料理課程,以及在食物成分(Food Content)節目負責菜單開發,外食菜單顧問等工作。 (閱讀全文...)
每到夏天就想喝薏仁水,但市面上都只有賣含料的薏仁湯,或是標榜健康薏仁水但喝起來有怪味,自己煮又太麻煩了,很不適合隨時想喝的情況呀!而且沒喝過紅薏仁耶!跟白薏仁是有什麼同呢?!剛好接到廠商邀稿,與大家分享這個樂萃紅薏仁飲隨身瓶。 (閱讀全文...)
之前開刀完休養期間婆婆買了傳統市場的滴雞精給我,每天早上都用電鍋把冷凍的雞精放進電鍋蒸,雖然是婆婆的愛心,但每天花時間蒸雞精真的是好麻煩啊!
沒想到居然有滴雞精粉這麼方便的選擇,【萬虹滴雞精粉】是用高端技術將滴雞精採用生物科技技術萃取加工成粉末顆粒狀,可直接口服食用亦可加入熱水沖泡飲用,也可料理食物時加入一起食用,真的是好方便!
一收到體驗商品後迫不及待打開試吃,讓我來好好介紹這麼方便補充營養的食品吧! (閱讀全文...)
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